Este blog es un enemigo descarado de la comida industrializada, es amigo de los alimentos naturales, de su nutrientes y de la diversidad culinaria. Este blog es enemigo de los laboratorios farmacéuticos, de la salud artificial y es amigo del cuidado y la prevención. La riqueza de los alimentos naturales, llamados orgánicos, incluye la riqueza y variedad de sabores. Además de los beneficios de una alimentación responsable, queremos expresar las ventajas del gusto. La enemistad con la comida rápida y toda clase de comida chatarra es también una enemistad con los saborizantes artificiales. Además de medicina preventiva, además de armonía con la naturaleza, los alimentos naturales son más ricos en sabores. El camino natural no es un sacrificio sino un placer.

Este blog es un enemigo de los laboratorios farmacéuticos que “curan” lo que la industria alimenticia enferma. Es un pequeño grano de arena en la búsqueda de un equilibrio distinto que nos permita vivir en salud sin pelear con armas farmacológicas cada vez más fuertes frente a enfermedades cada vez más poderosas, es un granito de arena en el camino de la salud.